#见美丽的地方# #北京故事#
“选择合适的酒店就成功了一半。” 虽然酒店往往只是旅途中的一个节点，但你对酒店想要的无非是一个干净的环境和一张舒适的床。 不过，有些酒店因其独特的背景和故事，本身就足以成为一个“景点”，值得专程一游。
今天，肖美君要给大家介绍的这家“有故事的老字号酒店”就位于中国人一生必去一次的首都北京，他的名字也因此而得名：北京饭店。
与大历史同行的旅程
北京饭店从创立伊始，就注定与中国近代史结下不解之缘。 从1900年至今，经历了清政府、北洋政府、日伪政权、国民政府、中华人民共和国时代。 已有120年的历史。 历史悠久的传奇酒店。
就在八国联军蹂躏北京的同一年，冬天，两个法国人看到了东交民巷的新商机，在崇文门内大街苏州胡同附近开了一家小酒馆，卖一些红酒、炒肉等食品。排骨； 次年，他们迁往东单菜市场附近的三合院扩大经营，兼具餐饮和酒店功能，并挂起了“北京饭店”的招牌，正式在历史的长河中首次亮相。
北京饭店最早的照片
随着时间和业务的发展，北京饭店迁至长安街。 由于极其优越的地理位置和经营权的变更，北京饭店迎来了新的发展。 1917年，北洋政府与法国合资成立的中法实业银行在清朝旧址上修建了一座七层楼房（相当于国家民族事务委员会），这就是北洋政府的B座楼。今天的北京饭店。
早期北京酒店
这座风格豪华的法式建筑是当时北京最高的建筑。 配备了最现代化的电灯、奥的斯电梯、暖气管道、屋顶花园等高端设施。 它被称为“远东唯一的豪华酒店”。 在军阀混战的动荡岁月里，这里成为许多政商名流的“避难所”。
日寇占领北平后，饭店的经营管理权移交给日本人。 更名为“北京饭店有限公司”，并成为“日本俱乐部”。 抗战胜利后，国民党政府北平市长接管了北京饭店的日本股权。 但由于市长更迭，北京饭店不断易手，一度成为美军的高档宾馆。 直到新中国成立，北京饭店才进入稳定发展，迎来一次又一次的辉煌时刻。
解放初期的北京饭店
例如，1949年10月1日开国大典后的“第一次开国宴会”就在北京饭店举行。 当时，由于北京饭店主打西餐，不做中餐，所以临时从北京雨花台酒楼请来了9名擅长淮扬菜的厨师负责烹饪。 此后，聘请全国各地川菜、谭家菜名厨入驻，至今享有盛誉。
中华人民共和国成立第一场宴会
进入21世纪后，中国国民党前主席连战于2005年访问大陆，下榻北京饭店。 此后北京中裕世纪大酒店ktv照片，台海两岸进入快速发展时期； 2008年，中国举办奥运会北京中裕世纪大酒店ktv照片，北京饭店被国际奥委会和北京奥组委选中。 被指定为奥林匹克大家庭总部酒店，成为主要成员的住所，也是国际奥委会的总部和指挥中心，接待罗格、萨马兰奇等国际奥委会主席。
国际奥委会评审委员会在北京饭店举行新闻发布会
尽管随着经济的不断发展，众多新的高端五星级酒店纷纷开业，北京“第一高”建筑也被多次迭代，但位于黄金十字路口的北京饭店仍然是北京最负盛名的酒店。中国有近100年的历史。 具有代表性的老字号餐厅。
北京饭店B座
群星璀璨的地方：大人物和老师“托尼”
作为一家位于“背靠故宫，面长安街，左望王府井，右望天安门”黄金十字路口的超高端酒店，北京饭店自然而然地成为国内外宾客的首选之地。几十年来一直是外国政要、商人和各界名人在首都下榻或接待宾客的首选地点之一。
政坛名人有革命先驱孙中山、宋庆龄、张学良、蒙哥马利、尼克松、赫鲁晓夫等，还有英国作家萧伯纳、哲学家罗素、诺贝尔文学奖获得者、印度诗人泰戈尔等。玛格南摄影艺术家亨利·卡地亚·布列松、科学家杨振宁等文艺界大咖。
北京饭店B座6501室，孙中山先生居住的套房
1972年尼克松访华，夫人参观厨房
这里除了闪耀星光的大人物，这里还有家喻户晓的小人物——“托尼先生”。 但托尼先生在这里接触到的人都不是普通人。 20世纪初，北京饭店的理发店是北京最早的西式理发店。 当时专门为外国人理发； 、剃须，还懂得推拿、推拿、正骨，这让包括“大总裁”曹锟在内的京城名流都“爱不释手”，尝试后成为顾客。
日据时期，三名日本理发师购买了3把理发椅，第一次使用吹风机和电烫发器。 王殿奎师傅也来到了这家理发店。 王殿奎去世后，其弟弟、北京著名美发师王殿臣接任。 解放后，只有王殿臣的理发店迎来了春天。 周恩来总理指示派全国优秀理发师到北京饭店。 1974年酒店扩建时，再次增加了员工。
与此同时，来到北京饭店理发店的中外名人名单简直就是世界近代史：包括毛主席、周总理、宋庆龄、胡志明、西哈努克、金日成、撒切尔夫人、尼克松、布什先生、基辛格……
北京酒店必体验
用餐愉快
北京饭店“中华礼仪厅”供应淮扬菜、川菜。 叫上几个朋友，点几个酱牛筋、黄豆黄瓜、炒蘑菇、五香肉干等冷菜，再点一些热菜和点心，比如红烧鲤鱼、红烧狮子头、冬笋等。笋、淮扬汤包、炸春卷、黄桥烧饼等，任何人都可以在这里品尝到淮扬菜名厨精心烹制的“开国第一宴”。
中华礼堂包间
另外，谭家亭是清末官僚谭宗钧的家宴。 因是同治二年的二号菜，故又称“二号菜”。 这道菜已有一百多年的历史，是北京饭店独家保存的唯一一道知名官菜。
北京饭店还有一本关于谭家菜的书
想吃一顿正宗的怀石料理吗？ 北京饭店“五人”是北京最早、规模最大的日本餐厅之一。 内部完全采用江户时代的乡村建筑风格装饰。 提供正宗的怀石料理，以及寿司、天妇罗、生鱼片、牛肉火锅等传统日本料理。
五人日本料理餐厅
参观“黄金十字路口”
北京饭店的位置可以说是极好的，王府井大街就在酒店旁边，无论您是在百年商业街的精品百货店购物，还是去北京独特的王府井天主教堂（东教堂）去北方拍一些照片，都很有纪念意义； 从北京饭店步行不远便可抵达故宫。 今年恰逢故宫建成600周年，是一个不容错过的地方！
*部分图片来源于网络，侵删